DOMAINE DES COGNETTES


Pinot noir rouge

Igp Val de Loire Rouge et Rosé

Ce vin issu du cépage Pinot Noir est léger et subtil à la fois. Sa finesse et ses arômes délicats sont très agréables sur des accords avec de la volaille ou des viandes légères. Ce vin a été vinifié traditionnellement en cuve, sans levurage, avec un potentiel de garde de 5 à 7 ans.


Suggestion Consommation:
Marié avec de la charcuterie ou d'un veau braisé ou d'une volaille il fera des merveilles.
Température de consommation : 15° / carafer éventuellement une heure avant le service


Fiche Technique:

Millésime : 2015
Contenant : Bouteille
Couleur : Rouge
Cepage : Pinot Noir
Production : culture biologique
Vendange : Manuelle
Sol : Granite altéré



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